Ученици от професии „Готвач“ и „Икономист“ в СУ „Никола Вапцаров“, с. Дреновец проведоха образователна инициатива под надслов „Мисия: Здраве“ – практически кулинарен урок, посветен на здравословното хранене и европейските ценности.
Основната цел на инициативата беше поставяне на основите на бъдещ „Здравословен кулинарен център“ в училището по проект „Посланици на здравето“.
Събитието съчета готвене, анализ и сътрудничество, като учениците приготвиха две ястия от мляно месо, представени в здравословен вариант.
Бъдещите икономисти изготвиха бюджет за менюто, анализираха калории, протеини и мазнини в рецептите, и предложиха подобрения за балансирано хранене.
Участниците създадоха мини-речник с думата „здраве“ на езиците на страните от Европейския съюз.
Практическата дейност по проекта „Посланици на здравето“ доказа, че кулинарията е силно образователно средство, което обединява професии и култури. Здравето започва с информираност, добър избор и работа в екип. А когато знанията се поднесат с вкус и мисия – резултатът е вдъхновение за промяна.
