# На 25.03.2026 г. учениците от 8 клас, обучаващи се по професия „Готвач“ СУ “ Никола Вапцаров „- с. Дреновец , взеха участие във вдъхновяващо…

#
На 25.03.2026 г. учениците от 8 клас, обучаващи се по професия „Готвач“ СУ “ Никола Вапцаров „- с. Дреновец , взеха участие във вдъхновяващо обучение в реална работна среда по проект BG05SFPR001-3.001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, дейност 4.2 „Обучение в друга физическа среда“.
Практическото занятие се проведе в CHEFS FAMILY BAR KITCHEN, гр. Видин, където учениците имаха възможност да приложат на практика своите знания и умения в рамките на бинарен урок по учебна практика „Кулинарни техники и технологии“ и „Организация на обслужването в ресторанта“.
Под ръководството на своите преподаватели г-жа Бисерка Иванова и г-жа Валентина Митова, както и с ценната подкрепа на шеф Емил Георгиев – собственик и главен готвач на заведението, учениците се потопиха в света на американската кухня. Те приготвиха и сервираха панирани пилешки бутчета с гарнитура и вкусни палачинки, демонстрирайки както кулинарни умения, така и професионално обслужване.
Практическото обучение премина при отлична организация и в изключително мотивираща атмосфера, която допринесе за повишаване интереса на учениците към избраната от тях професия.
Изказваме сърдечна благодарност на шеф Емил Георгиев за гостоприемството, професионализма и предоставената възможност учениците да се обучават в реална работна среда.