#
Глобални дни за действие 2026 в СУ „Никола Йонков Вапцаров“, с. Дреновец
От 22 април до 6 май 2026 г. в СУ „Никола Йонков Вапцаров“, с. Дреновец се проведоха Глобалните дни за действие 2026 (Global Action Days 2026), организирани от Фондацията за екологично образование (FEE) и Българско Движение „Син флаг“.
ДЕЙНОСТ 2: Легенди за бобовите растения
В рамките на дейността учениците от СУ „Никола Й. Вапцаров“, с. Дреновец се включиха в изследване, посветено на бобовите култури и тяхното значение за здравословното хранене. Те избраха различни рецепти с боб и се фокусираха върху това как традиционните ястия могат да бъдат подобрени и адаптирани към по-здравословен начин на живот.
Учениците проучиха хранителните качества на бобовите растения и установиха, че те са богат източник на растителни протеини, фибри, витамини и минерали. Обсъдиха и ролята им като устойчив избор на храна с по-малко въздействие върху околната среда.
След избора на рецепти, участниците предложиха различни начини за тяхното усъвършенстване. Те включиха идеи за добавяне на повече зеленчуци, използване на по-полезни съставки и подправки, както и намаляване на излишните мазнини и сол. Целта беше създаването на по-балансирани и здравословни варианти на познати ястия.
В резултат на дейността учениците развиха умения за работа с информация, критично мислене и осъзнат избор на храни. Те показаха, че дори традиционните рецепти могат да бъдат преобразени в модерни и полезни ястия, подходящи за ежедневното меню.
#GlobalActionDays
#FEE
#EcoSchool
